Compote de fruits

Vous ne savez pas quoi faire de vos fruits qui sont en train de dépérir dans un coin de la cuisine ? Voila une solution ... Une compote !
Facile, rapide et on peut mélanger tous les fruits.

Pour +/- 3 personnes:

• 1 papaye
• 1 pomme
• 1 banane
• 1/2 mangue
• 1 sachet de sucre vanillé
• 1 c. à soupe de sucre
• 6 c. à soupe d'eau

Préparation:

Couper grossièrement les fruits et les mettre dans une casserole anti-adhésive.

Mettre sur petit feu. Ajouter le sucre vanillé, le sucre et l'eau.

Laisser mijoter environ 20 min si vous souhaiter avoir des petits morceaux. Vous pouvez aussi la passer au mixeur pour qu'elle soit lisse. 

Réserver au frais. Au moment de servir, vous pouvez rajouter une pincée de cannelle.