jeudi 14 juin 2012

Mayonnaise allégée

  • 200 g de fromage blanc 0%
  • 1 oeuf
  • moutarde
  • sel, poivre

Préparation:

Faire cuire l'oeuf pour en faire un oeuf dur.
Dans un mixer, mélanger le jaune d'oeuf ainsi que tous les ingrédients.
Mettre au frais.
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